Az alacsony zsírtartalmú diéták típusai Megjegyezzük, hogy ha valaki kifejezetten valamilyen egészségügyi probléma, például epe-, hasnyálmirigy-, bél- vagy májbetegség miatt követ alacsony zsírtartalmú étrendet, amelyet orvosával vagy dietetikussal egyeztetett, akkor ennek az étrendnek számos különböző változata létezik.
Érdemes minél több alacsony zsírtartalmú zöldséglevest bevezetni az étrendbe, mivel táplálóak, rostokban és vitaminokban gazdagok, könnyen emészthetőek, és hozzájárulnak a megfelelő folyadékbevitelhez is.Ajánlott táplálkozás az epehólyag és az epeutak betegségei esetén.
Alacsony zsírtartalmú: A zsír a gyulladás egyik kiváltója lehet, ezért az étrend szigorúan zsírszegény. Zsírszegény ételek A zsírszegény ételek elsősorban a zsírszegény diéta során megfelelőek. Az alacsonyabb zsírtartalmú, rostban gazdag étrend napi négy-öt alkalommal ajánlott, mert a rendszeres időközönként elfogyasztott kisebb adagok megelőzhetik az epehólyag hirtelen, drasztikus összehúzódását, így a rohamokat is elkerülhetjük. Az epekímélő diéta zsírkontrollja nemcsak az epés betegek számára hasznos, hanem mindenki számára, aki egészségesebben szeretne táplálkozni. Az étrendnek alacsony zsírtartalmúnak (napi 50-60 g zsír), valamint élelmi rostokban gazdagnak kell lennie.Krónikus epebetegségek esetén zsírszegény, rostban gazdag étrendet kell követni.
Az alacsony zsírtartalmú étrendben kevés lesz a zsírban oldódó vitaminok mennyisége.
Egyes szakképzetlen fogyókúrázók alacsony zsírtartalmú étrendre gondolnak, amelynek valódi célja a zsíremésztés és a zsírfelszívódás zavarai esetén az emésztőrendszer kímélése, valamint magas lipidparaméterek esetén azok csökkentése.Érdemes májkímélő diétába kezdeni, ha például túlzott alkoholfogyasztás vagy hepatitis vírus indokolja, vagy ha a túlzott, egészségtelen táplálkozás (állandóan magas zsírtartalmú étrend) már máj- vagy epeproblémákat okoz.
Műtét után, fehérjehiányos állapotban az emésztőenzimek mennyisége csökken, ezért a műtéti beavatkozás után célszerű alacsony zsírtartalmú étrendre törekedni.Tanácsok az epebetegek étrendjéhez.
Az epehólyagműtéten átesett személyek fogyaszthatnak kenyeret, esetleg alacsony zsírtartalmú kekszet és alacsony zsírtartalmú tejtermékeket. Zsírszegény epe diéta - Ne ess a zsírszegény diéta csapdájába.Tippek az epe diétához Mivel az epe fő feladata a zsírok lebontása, epepanaszok esetén csökkenteni kell a zsírban gazdag ételek fogyasztását.
Zsírszegény diétát kellene követned, de ha beírod a gugliba, hogy epediéta, akkor sok jó tanácsot kapsz.
Ilyen az epeúti betegségek étrendje.
Az epehólyag és az epeutak daganatai esetén az étrend erősen zsírszegény, így megakadályozza az epehólyag görcsös, hirtelen összehúzódásait.
A hasnyálmirigy- és epeúti diéta ideje alatt tilos alkoholt fogyasztani, emellett alacsony zsírtartalmú étrendet kell követni. Akut gyulladás esetén a májkímélő diéta egyszerű szénhidrátokkal kezdődik: szűrt gyümölcs/zöldséglevek, pürék, főtt burgonya, kompótok, majd néhány nap múlva fehérjék (alacsony zsírtartalmú tejtermékek, majd sovány húsok) bevitelével folytatódik.Bár az erre való hajlam öröklődhet is, az epebetegségek a helytelen táplálkozással is összefüggésbe hozhatók: az állati zsírokban, finomított cukrokban gazdag étrend, a fehér liszt gyakori használata, a rostszegény táplálkozás, a magas koleszterinszint, az elhízás, a cukorbetegség mind hozzájárulhatnak az epebetegségek kialakulásához.
A dietetikusok az epebetegek étrendjét tekintve általában három csoportba osztják az élelmiszereket: olyan élelmiszerek, amelyek nem ajánlottak, olyanok, amelyek általában nem okoznak panaszokat, és olyanok, amelyek az egyéni toleranciától függnek.
Az epekímélő diétákról.
Herbaria emésztést elősegítő epetea 100 g.Az alacsony zsírtartalmú, durva rostoktól mentes, fűszermentes étrend segíti leginkább e célok elérését.
Epe diéta: 4 étel, amit puffadás és túlsúly esetén el kell felejteni. Hasonló okokból (a közhiedelemmel ellentétben) a zsírbevitelről sem szabad teljesen lemondani, hiszen ha a zsírbevitel drasztikusan csökken, az epehólyag túl ritkán végez összehúzódásokat, nem ürít elég epét, és ezzel együtt nő az epekő kialakulásának kockázata.Crohn-betegek diétás étrendje.
Az étrend zsírtartalmát 0,3-0,8 g/kg/nap között határozzák meg, de fontos a bevitt zsír minősége.Diéta epebetegek számára, diéta epekő ellen.
Ami nem árt az epének.
A 10 legjobb májtisztító étel: sokkal többet kellene fogyasztanod belőlük.
Tanácsok az epebetegek étrendjéhez Az étrendnek alacsony zsírtartalmúnak, rostban szegénynek és fűszerekben szegénynek kell lennie.
Hasznos tanácsok az epés betegek számára.
Egészséges emberek esetében ez a diéta az alapanyagválasztékot tekintve kicsit szűkebb, mint a normál, kiegyensúlyozott étrend esetében, tehát ha nincsenek kifejezett májproblémák, akkor nem szükséges májkímélő diétát követni! A hasnyálmirigy-diéta egy szervbarát, könnyen emészthető, csökkentett zsírtartalmú étrend kialakításából áll.Ez a diéta kiindulópontja: zsírszegény, kalóriaszegény, fűszermentes diéta.
Epét kímélő étrend Epét kímélő étrend élelmiszerek Az étrend lényege a nyugalmi szakaszban Energiatartalom: Az étrend energiatartalma mindig a tápláltsági állapothoz igazodik.
Az alacsony zsírtartalom azt jelenti, hogy az étrend zsírtartalma nem haladhatja meg a 0,8 g/testsúlykilogrammot. Később áttérhet egy állandó diétára, amely abban különbözik az egészséges ember étrendjétől, hogy kevesebb zsírt tartalmaz, nincsenek benne rostmentes tojásételek, és kevés benne a fűszer.Étrendi tanácsok az epe és a máj védelmére.
Epét kímélő étrend, de mégis hogyan. Így kell enni, ha probléma van az epével. Az alacsony zsírtartalmú étrend 5 hasznos és 4 káros hatása: nem mindegy.Epebetegek is fogyaszthatják: 10 étel, amiről nem kell lemondani.
Mivel az epe szerepet játszik a zsírok emésztésében, a zsírbevitel csökkentése az általános epekímélő étrend alapvető követelménye. Így az epehólyag eltávolításával szervezetünk nem veszíti el az epetermelésre és a zsírok emésztésére való képességét, azonban azoknak az ételeknek a feldolgozása, amelyek több epét igényelnének, nehézségekbe ütközhet, ezért a szigorú diéta elengedhetetlen.Az alacsony zsírtartalmú étrend egyik problémája, hogy az élelmiszerek élvezeti értéke csökken, mivel az íz-, szín- és aromaanyagok zsírban oldódnak.
Bár korábban úgy gondolták, hogy a zsír- és fehérjeszegény étrend ideális a máj és az epe számára is, a tapasztalatok azt mutatják, hogy a kiegyensúlyozott, minden tápanyagot arányosan tartalmazó étrend sokkal hasznosabb.Az epe összetevői (víz, epesók, epefesték, koleszterin, zsírsavak, lecitin, ásványi sók) közül az epesavak és a lecitin gátolják a koleszterin túltelítődését és kicsapódását.
Az alacsony zsírtartalmú étrend előnyei és hátrányai.